Die Idee
Überall auf der Welt isst man gerne Schokolade, vor allem jene welche man nicht im eigenen Supermarktregal findet. Nun stelle man sich vor, man besucht Freunde, Kollegen oder Kunden aus dem Ausland und möchte ihnen ein Stück Steiermark als nette Geste mitbringen. Das Einzige, was uns an den Mozartkugeln als Mitbringsel dabei immer abgegangen ist, war der Steiermarkbezug.Die drei Zutaten: Steirische Kürbiskerne, deren Kürbiskernöl sowie Schokolade stellen in unseren Augen ein Kulturerbe dar. Wir stehen für die Vermarktung der Steiermark, auch über die Landesgrenzen hinaus. Die Steirerkugel, eine Schokoladenkugel gefüllt mit Edelmarzipan, gemahlenen Kürbiskernen und dunkler bzw. weißer Schokolade ummantelt, lässt jedes Schokoladenherz schneller schlagen. Die Steirerkugel, als Pendant zur Mozartkugel, bietet neben köstlichem Genuss auch positive gesundheitliche Aspekte.
